Estábamos descansando en la reserva de <a href="http://familiadiazgalindo.com/mexico/?s=rumiwilco">Rumiwilco</a> y unos albañiles que demolían una casa encontraron abejas sin aguijón y nos dieron de probar Miel de ese panal y el gusto es mucho mas dulce que la miel de abejas que conocíamos.
Las abejas sin aguijón o meliponinos junto con las abejas melíferas pertenecen va la familia Apidae. Estas abejas se distribuyen en las zonas tropicales del mundo, son insectos sociales que viven en colonias perennes y construyen sus nidos principalmente en cavidades de árboles o expuestos sobre las ramas de los árboles, aunque algunas especies presentan nidos subterráneos (Roubik, 1989; Roubik, 2006).
